Vi har igennem de senere år haft forskellige jordbær-sorter. Nogle er helt nye, mens andre går igen fra år til år. Det gør vi naturligvis for at imødekomme jer, -kunder og gøre sæsonen så lang som muligt.
Jordbær modnes nemlig ikke samtidig, hvilket både afhænger af det sted, de vokser og af jordbærsorten.
Derfor plukkes jordbærrene sæsonen igennem fra forskellige marker.
Det sikrer, du får de bedste jordbær hver dag.
Vi kan derfor have Flair den ene dag, for dagen efter at have Favory, -alt afhængig af, hvor modne og søde de enkelte jordbær er.
I gamle dage var det sorter som Polka og Singa Singala, der blev dyrket, men disse sorter er bedst til private haver, da de har en meget begrænset sæson og holdbarhed.
I dag er det sorter som Flair, Favory, Mary Sentinel, Sensation og mange flere.
Fælles for de nye sorter er, at de alle er meget søde, har en god holdbarhed og modner på forskellige tidspunkter sæsonen igennem.